光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象◕✘│☁,且入射角正弦之比恆為定值◕✘│☁,此比值稱為折光率✘↟。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度▩·↟◕、壓力)成正比例◕✘│☁,故測定果蔬汁液的折光率◕✘│☁,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)✘↟。常用儀器是手持式折光儀◕✘│☁,也稱糖鏡▩·↟◕、手持式糖度計◕✘│☁, 透過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量)◕✘│☁,可瞭解果蔬的品質◕✘│☁,大約估計果實的成熟度✘↟。
一▩·↟◕、滴液糖度計概述
WX-TD2滴液糖度計是一款採用折射原理設計的數顯高精度光學儀器◕✘│☁,小巧美觀◕✘│☁,使用方便◕✘│☁,LCD大螢幕液晶數字顯示✘↟。只要將一滴樣品溶液置於稜鏡上◕✘│☁,會在3秒之內顯示測量數值◕✘│☁,可以避免人為主觀錯誤的數值判讀✘↟。專業測量水樣▩·↟◕、食物▩·↟◕、水果▩·↟◕、農作物中的含糖量◕✘│☁,廣泛應用於食品業▩·↟◕、飲料業▩·↟◕、農業▩·↟◕、農食品加工業等✘↟。
注意✘↟╃:本儀器嚴格按照ISO9001-2008質量管理體系要求生產◕✘│☁,並在出廠前經過嚴格檢測和校正◕✘│☁,滿足說明說各項指標要求✘↟。
二▩·↟◕、功能特點
1.自動溫度補償功能✘↟。
2.電池供電◕✘│☁,耗電量低◕✘│☁,2分鐘無操作自動關機功能✘↟。
3.折射率/糖度轉換✘↟。
4.無可動部件◕✘│☁,靈敏度高◕✘│☁,動態線性範圍寬✘↟。
5.樣品和試劑用量少◕✘│☁,分析速度快✘↟。
三▩·↟◕、產品規格
專案 | 技術範圍 |
測量範圍 | 0.0-55% Brix |
分度值 | 0.1 Brix/0.1℃ |
精度 | ±0.2 Brix/1℃ |
使用環境 | 10-80℃ |
樣品量 | ≥0.2ml(3-5)滴 |
測量時間 | ≈3S |
電源 | 2節AAA鹼性電池(7號) |
電池壽命 | ≈2000次 |